środa, 24 lutego 2010

Od dzisiaj działa nowa strona internetowa na temat szkoleń i kursów zawodowych. Witryna przeznaczona jest dla firm, pragnących podnieść kwalifikacje swoich pracowników, a także zapewnić dla nich wymagane certyfikaty i pozwolenia. Adres www to:
kursyzawodowe.edu.pl

poniedziałek, 15 lutego 2010

Dobre szkolenie

Dwa tygodnie temu hotel w którym pracuje zorganizował nam szkolenie z zasad GHP i GMP oraz wdrażania systemu HACCP, co było miłym zaskoczeniem i odmianą - przecież zawsze warto skorzystać z możliwości poszerzenia swoich umiejętności.
Szkolenie było prowadzone przez firmę CeDeKa i mimo, że pierwszy raz słyszałam o tej firmie, to z pewnością teraz będę już o niej pamiętać.
Szkolenie prowadził młody Pan. Pomimo swojego wieku zaskakiwał ogromem informacji, którymi zasypywał zadziwionych słuchaczy. Nie myślałam, że ktoś będzie w stanie zainteresować mnie tematem, z którym mam do czynienia nie od dziś. Prowadzący mimo wielu pytań, na które odpowiadał w trakcie szkolenia, nie dał się wybić z toku, co powodowało, iż szkolenie płynnie przeplatało się z rozwiewaniem wątpliwości i zaspokajaniem ciekawości zebranych na szkoleniu osób.
Muszę przyznać, iż szkolenie minęło jak dla mnie zbyt szybko, gdyż dopiero później, po spokojnych przemyśleniach nasunęły mi się pytania o których nie pomyślałam w trakcie szkoleniach. Jak się okazało zawarte były one w materiałach które otrzymaliśmy na szkoleniu, a o których przypomniałam sobie w domu.
To było naprawdę miłe szkolenie i urozmaicenie zwykłego dnia pracy!
Polecam - szkolenia tej firmy można znaleźć na stronie www.cedeka.pl.

wtorek, 9 lutego 2010

Kelner

Kim jest kelner? Większość osób myśli że to osoba pracująca wszędzie tam gdzie można coś zjeść lub wypić, sądzą też że każdy może wykonywać ten "prosty" zawód, który nie wymaga żadnego przygotowania. Całkowicie się jednak mylą. Bycie kelnerem to bardzo odpowiedzialna funkcja od której zależy czy goście będą zadowolenie ze swojego pobytu w lokalu i czy zechcą odwiedzić go ponownie. Zanim jednak zacznie się obsługiwać gości trzeba przejść profesjonalne szkolenie lub kurs aby uzyskać certyfikat upoważniający nas do wykonywania zawodu. Owe szkolenie trwa kilkadziesiąt godzin i kosztuje w zależności od tego jakiego stopnia kurs odbywamy od pięciuset do ponad tysiąca złotych. Podczas nauki przyszli kelnerzy uczą się od swoich trenerów (są to posiadający wieloletnie doświadczenie specjaliści), swoich przyszłych obowiązków do których należą oprócz obsługi klienta również przygotowanie sali, znajomość menu oraz nienaganny wygląd. Dowiadują się również że dobry kelner musi być osobą spostrzegawczą, inteligentną a przede wszystkim umiejącą nawiązać dobry kontakt z gościem. Szkolenie kończy się egzaminem.

poniedziałek, 1 lutego 2010

Szkolenia w CeDeKa 2010

Wraz z nowym rokiem startują nowe szkolenia firmy CeDeKa.
Nowe terminy znanych wam już kursów, oraz nowe propozycje możecie znaleźć na stronie www.cedeka.pl.
Mamy nadzieję, iż nasze szkolenia nadal będą spełniać Państwa oczekiwania.
Dziękujemy za dotychczasową współpracę, oraz pozytywne opinie i zapraszamy do zapoznania się z najnowszym kalendarium szkoleń.